野菜炒めを作ってみました^^
<目次>
食材
冷シャブ用の牛肉、カット野菜、トマト、青じそのみで、野菜炒めを作ります^^

野菜を炒める
先に野菜を炒めます。フライパンに写真のように野菜をちりばめます。
青じそを大さじ一杯ほど入れて、フライパンを弱火(120度)で10程度加熱します。蓋は閉めてください。

肉を追加
しばらくすると野菜から水分が出てきて、鍋っぽくなります。
肉を追加しましょう。肉を追加したら青じそを小さじ一杯程かけ、蓋を閉めて、中火(180度)で炒めます。

完成
10分経ったら完成です。

美味しくいただきました
見た目はそんなに美味しくなさそうですが、程よい味付けでうまいです^^
結構簡単にできます。

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